25 maart 2026 Gezonde voeding en gewichtsbeheersing
De afdellingsavond van 25 maart 2026 stond in het teken van gezonde voeding en gewichtsbeheersing. Onze gast was de heer Haarsma, die zich dagelijks met dit onderwerp bezighoudt. Zijn credo is, in navolging van Hippocrates, "Laat voedsel uw medicijn zijn en medicijn uw voedsel".
Allereerst besteedde hij aandacht aan de basisvoeding, koolhydraten, vetten en eiwitten. Daar moet iedereen voldoende van binnenkrijgen. Dat zit vooral in zuivelproducten, vlees en vis. Voor mensen die vegetarisch eten is het zaak dat zij voldoende eiwitten binnenkrijgen. Ook aan de wisselwerking tussen vitamines en mineralen werd aandacht besteed.
Vooral voor ouderen is het belangrijk om voldoende te drinken omdat hun nierfunctie vermindert. De norm is minimaal 1,7 liter per dag. Alles telt, melk, karnemelk, koffie, thee en water.
De heer Haarsma krijgt in z'n praktijk ook mensen die willen afvallen. Zijn ervaring is dat afvallen lang duurt. Je moet eerder denken aan jaren dan aan maanden. Een goede stofwisseling is essentieel en om die goed op gang te houden moet je soms zelfs wat meer eten. Klink tegenstrijdig, maar is een feit.
Er werden door de aanwezigen veel vragen gesteld, o.a. over diëten. Hij wees op het gevaar van crash diëten. Hierdoor loop je de kans op een te kort aan voedingsstoffen en raakt de stofwisseling soms in de war. Liever je eetpatroon op een natuurlijke manier aanpassen en het geduld opbrengen voor een langdurig afval proces.
Tenslotte kwam de heer Haarsma nog met een tip om de beweegposter eens op internet te bekijken. Het is een praktisch hulpmiddel en bevat laagdrempelige oefeningen zoals boksen, het bruggetje en op de tenen staan – speciaal ontwikkeld om spierkracht, balans en botsterkte bij ouderen te verbeteren. We hadden een hele leerzame en geanimeerde afdelingsavond.