9 augustus 2026
Op dinsdag 19 mei 2026 werden we ontvangen met thee of koffie met een wafel met aardbeien en slagroom bij Aspergeboerderij Het Nijenhuis. Daarna vertelde Jan Nijhuis, 3e generatie het verhaal van de familieboerderij. Zijn opa had een gangbaar gemengd bedrijf, zijn vader nam het bedrijf over en breidde dat uit met oa. kippen in 1975. In 1986 kreeg Jan de vraag wat hij met de boerderij wilde. Jan had een tijd in Limburg op een proefboerderij gewerkt en had daar kennis gemaakt met de...