Knieperties bakken

Onder begeleiding en ‘aanvoering’van Jannie (Sipkes)  en Lammy (Lamberts) en met hulp van maar liefst 25 vrijwilligers , is er maandag 8 en dinsdag 9 december in de kantine van IJsvereniging Witten maar liefst 40 kg deeg verbakken. Het was een hele happening en reuze gezellig die zo voorspoedig verliep dat de vooraf geplande  woensdag niet eens nodig bleek. Naast bakken werden de knieperties verpakt en zijn zaterdag 13 december  verkocht bij Tuinland in Assen. Het was zo’n succes dat – ondanks nog eens 3 kg. ter plekke gebakken – om 13.00 uur alles al was verkocht.

Jannie geeft aan: een goede leer voor de volgende keer. Volgend jaar 80 kg??? Zij wil namens Lammy dan ook iedereen hartelijk bedanken voor de enthousiaste medewerking.