Terug in Nederland werkte ze nog een aantal jaren voor verschillende reisorganisaties. Daarna werd het tijd voor iets nieuws: ze besloot zich om te scholen tot grafisch ontwerper. Het idee voor haar eerste boek Tutti Frutti ontstond in 2010, toen Saskia als zelfstandig grafisch ontwerper in contact kwam met een ondernemers van verschillende nationaliteiten en culturen in Nederland.
Voor haar blogs en haar boeken Tutti frutti en Onder de zeespiegel reisde Saskia zes jaar door Nederland om ondernemers en managers uit dertig verschillende landen en culturen te interviewen over hun ervaringen met Nederlanders.
Tijdens de gesprekken met de deelnemers kreeg Saskia voortdurend een culturele spiegel voorgehouden over de Nederlandse (eigen)aardigheden. Ze ging zich verdiepen in de Nederlandse (zakelijke) cultuur en de culturele overeenkomsten en verschillen met andere landen. Ze volgde diverse cultuurtrainingen en werd al gauw gevraagd om als intercultureel expert lezingen en workshops te geven.
Inmiddels is Saskia Maarse full time spreker, trainer en auteur. Haar missie is om mensen en organisaties op laagdrempelige en inspirerende wijze culturele inzichten en bewustwording mee te geven zodat er meer wederzijds begrip ontstaat.